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書籍情報
発行日:2001 、 判型:新書判 ・ソフトカバー 、 頁数:-頁 、 その他- 、 装幀:- 、 発行:ブレーンセンター
芝哲夫(蛋白質研究奨励会ペプチド研究所所長・大阪大学名誉教授)
1924年、広島県生まれ。49年、大阪大学院理学研究科修了。米国NIH客員研究員を経て大阪大学理学部教授。化学と生物学・医学の境界を開拓する研究領域を開き、世界をリードする。一方、科学史についての調査・研究も行い、適塾の保存や日蘭交流にも貢献。日本化学会賞、フォガティスカラー、ハラタマ賞など受賞。大阪大学名誉教授、(財)蛋白質研究奨励会ペプチド研究所所長、適塾記念会理事、日本ペプチド学会名誉会員など。著書に『立体化学』『長寿の科学』『化学物語25講』など多数。